Wymienniki płytowe to specjalne urządzenia przeznaczone do przekazywania ciepła między dwoma płynami bez ich wzajemnego mieszania. Składają się one z cienkich, płaskich płyt ułożonych jedna na drugiej, tworzących kanały, przez które przepływają płyny. Taka konstrukcja zapewnia bardzo wysoką skuteczność, dlatego urządzenia te są szeroko stosowane w wielu gałęziach przemysłu. Przykładowo znajdują zastosowanie w ogrzewaniu wody, chłodzeniu różnych mediów oraz w przetwórstwie spożywczym. Shanghai Changlong produkuje wysokiej jakości wymienniki płytowe, wymiennik ciepła na płytach które dopasowano do różnych potrzeb biznesowych. Pomagają one oszczędzać energię oraz zapewniają bezawaryjną i płynną pracę urządzeń.
Przy wyborze odpowiedniego płaskiego wymiennika ciepła należy najpierw zastanowić się, do czego będzie on rzeczywiście wykorzystywany. Należy wziąć pod uwagę temperaturę i ciśnienie przepływających przez niego płynów. Jeśli płyny są bardzo gorące lub pod wysokim ciśnieniem, wymagany jest bardziej wytrzymał model. Kolejnym aspektem jest przepływ – czyli ilość płynu przepływająca przez urządzenie. Wyższy przepływ zwykle wymaga większego urządzenia. Należy również uwzględnić miejsce montażu – w małej przestrzeni lepiej sprawdzi się kompaktowa konstrukcja. Ważne jest także dobranie materiału: niektóre płyny są korozyjne, dlatego stal nierdzewna pozwala uniknąć uszkodzeń.