EN
Një mikser homogjenizues në vakuum është një makinë speciale që përziejnë dhe homogjenizonin materiale të ndryshme. Përdoret shumë në fabrika për ushqim, kozmetikë dhe gjithashtu për mjekstvo. Kjo pajisje siguron që të gjitha përzienet të jenë të barabarta dhe të kenë një teksturë të mirë. Për shembull, kur bëhet një smoothie, mikseri në vakuum homogenizatorë mund të përziejë frutat me yogurt dhe jusin në një përzierje të rrugullt. Po ashtu, heq ajrin nga përzierja, kështu që produkti mbetet i freskët për një kohë më të gjatë dhe nuk skadon shpejt. Në Shanghai Changlong ne prodhojmë këto makina me kujdes për të ndihmuar kompanitë të prodhojnë produkte me cilësi të lartë.
Ndonjëherë homogenizatorët me përzierje në vakuum mund të kenë disa probleme. Një problem i zakonshëm është që nuk përziejnë përbërësit mirë. Kjo ndodh kur makina nuk është konfiguruar si duhet ose kur përbërësit janë shumë të mëdhenj. Për shembull, nëse vendosni copa të mëdha fruti në vend të copave të vogla, përzierësi do të ketë vështirësi të përziejë mirë. Për ta rregulluar këtë, gjithmonë prerini përbërësit në copa më të vogla para se t’i vendosni brenda. Një tjetër problem është paqartësia e pastrimit. Nëse mbeten disa mbetje brenda, kjo do të ndikojë në partinë tjetër. Prandaj, pastrimi i rregullt është shumë i rëndësishëm. Duhet të ndiqni udhëzimet e pastrimit me kujdes dhe të kontrolloni që në të gjitha pjesët të mos ketë mbetje.
