CIP je skraćenica za Clean-In-Place, i to je stvarno velika stvar u prehrambenoj industriji. Ova metoda čisti opremu bez potrebe za razdvajanjem. Razmislite o velikim tvornicama koje proizvode grickalice ili pića, imaju ogromne strojeve za mešanje, grijanje i flaširanje stvari. Ako su ti strojevi prljavi, hrana može biti kontaminirana, a to nije sigurno za ljude. Shanghai Changlong znaju koliko je važno držati sve čisto. S cIP Sustav , tvornice štede vrijeme i osiguravaju sigurnost svakog proizvoda. Ne samo da izgleda čisto, nego da je sigurno za one koji jedu hranu.
CIP znači Čisti-na-mjesto. To omogućuje tvornicama da čiste strojeve bez raspodjele. Ovo je super važno jer hranite sigurnu hranu. Kad strojevi ne čiste dobro, bakterije se mogu proširiti i razboljeti ljude. Na primjer, u tvornici jogurta, spremnici i cijevi moraju biti vrlo dobro čisti, inače se stari jogurt pomiješa s novim i to loše. CIP je dizajniran da bude siguran.