EN
Aiskrim merupakan makanan kegemaran ramai orang, khususnya pada hari-hari panas. Namun, membuat aiskrim bukan sekadar mencampur krim dengan gula. Ia memerlukan mesin khas agar teksturnya licin dan selamat dimakan. Salah satu mesin penting ialah pasterisator aiskrim. Mesin ini memanaskan campuran untuk membunuh mikroorganisma berbahaya, menjadikan aiskrim selamat untuk dinikmati semua orang. Di Shanghai Changlong, kami menyedari bahawa kualiti amat penting dalam pembuatan aiskrim. Pasterisator kami direka untuk memudahkan proses tersebut serta meningkatkan kualitinya bagi para pengeluar aiskrim.
Pasterisasi Ais Krim benar-benar mengubah cara anda membuat ais krim. Pertama, ia menjimatkan banyak masa. Alih-alih menunggu campuran sejuk secara semula jadi, Penpasteur panaskan dengan cepat dan kemudian sejukkan juga dengan pantas. Oleh itu, pembuat ais krim boleh menghasilkan kelompok yang lebih besar dalam masa yang lebih singkat. Sebagai contoh, sebuah kedai kecil mungkin mengambil masa berjam-jam untuk bersedia, tetapi dengan mesin ini, mereka boleh mengurangkan masa separuh atau bahkan lebih!
