Ang tube in tube pasteurizer ay isang espesyal na makina na ginagamit upang mainit ang mga likido tulad ng gatas o juice. Ang pag-init na ito ay pumatay sa mikrobyo at ginagawa ang mga likido na ligtas para uminom. Gumagana ito gamit ang dalawang tubo, isa sa loob ng isa pa. Ang mainit na tubig o steam ay dumadaloy sa panlabas na tubo, samantalang ang likido ay dumadaloy sa panloob na tubo. Sa ganitong paraan, mainit ang likido nang mabilis at pantay-pantay. Ginagawa ng Shanghai Changlong ang mga makina na ito, at tiyak nilang ligtas at maaasahan ito para sa malalaking pabrika na nagpapasteurize ng maraming likido.
Ang pasteurizer na may tubo sa loob ng tubo ay isang katalinuhan na aparato na may dalawang tubo, gaya ng ipinapahiwatig ng pangalan nito. Ang panloob na tubo ay dinala ang likido na kailangang pasteurize, tulad ng gatas karaniwan. Ang panlabas na tubo ay puno ng mainit na tubig o singaw. Kapag dumadaan ang likido sa loob ng panloob na tubo, ito ay pinapainit mula sa mainit na kapaligiran nito. Ito ang pumapatay sa mga nakakasirang bakterya at ginagawa ang inumin na ligtas para sa pag-inom. Ang proseso ay mabilis—na napakahalaga para sa mga pabrika na kailangang magproseso ng malalaking dami nang mabilis. Isipin mo kung gumagawa ka ng malaking bahagi ng sopas; hindi mo nais na maghintay ng matagal bago maiinit, di ba? Kaya nga ang sistemang ito ay napaka-dami ang gamit. Pinapainit nito ang lahat nang pantay-pantay—walang bahagi na sobrang mainit o sobrang lamig. Napakagamit nito. At nag-i-imbak din ito ng enerhiya dahil gumagamit ito ng mas kaunti na init kumpara sa ibang paraan. Ang mga kumpanya tulad ng Shanghai Changlong ay dinisenyo nang maingat ang mga makina na ito; matatag ang kanilang pagkabuhay at mahusay na nakakatugon sa mabibigat na gawain para sa mga pabrika na may mataas na demand. Sa kabuuan, ang mga pasteurizer na may tubo sa loob ng tubo ay nagpapanatili ng kaligtasan at kahusayan sa gastos ng mga inumin para sa negosyo.