دریافت نقل قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
Email
موبایل
Name
نام شرکت
پیام
0/1000

اخبار شرکت

صفحه اصلی >  اخبار >  اخبار شرکت

نمایشگاه بین‌المللی بستنی چین ۲۰۲۵ در تیانجین آغاز شد: محرک نوآوری و راه‌حل‌های کلیددردست برای صنعت شیر و فرآورده‌های منجمد جهانی

Time: 2025-12-05

بیست و هفتمین نمایشگاه صنعت بستنی و فرآورده‌های منجمد چین، که همچنین به نام نمایشگاه بین‌المللی بستنی چین ۲۰۲۵ به‌طور رسمی در تیان‌جین، چین افتتاح شد و نشان‌دهنده‌ی دستاورد دیگری در بخش سریع‌الرشد شیر و دسرهای فریزری است. این رویداد سه‌روزه که یکی از تأثیرگذارترین نمایشگاه‌های حرفه‌ای آسیا محسوب می‌شود، بیش از ۵۰۰ غرفه‌دار از بازارهای داخلی و بین‌المللی را جذب کرد و بازگشت قوی و روند رشد مستمر صنعت جهانی بستنی و مواد غذایی فریزری را نشان داد.

در نمایشگاه بستنی چین ۲۰۲۵، بازدیدکنندگان می‌توانند طیف گسترده‌ای از محصولات و فناوری‌ها را بررسی کنند؛ از فرمولاسیون‌های نوآورانه بستنی و مواد اولیه تا تجهیزات پیشرفته فرآوری، راهکارهای بسته‌بندی و سیستم‌های تولید هوشمند. این نمایشگاه نه‌تنها تغییر سلیقه مصرف‌کنندگان — از جمله تمایل به محصولات لوکس‌تر، ترکیبات سالم‌تر و طعم‌های متنوع‌تر — را منعکس می‌کند، بلکه جابجایی سریع‌تر صنعت به سمت خودکارسازی، بهره‌وری انرژی و تولید مقیاس‌بالا را نیز برجسته می‌سازد.

روندهای صنعتی مورد تأکید در نمایشگاه بستنی چین ۲۰۲۵

بازار بستنی و مواد غذایی منجمد به‌طور فزاینده‌ای تحت تأثیر کارایی، ایمنی غذایی و پایداری قرار گرفته است. تولیدکنندگان در جستجوی شرکای تولید قابل‌اطمینانی هستند که بتوانند عملکرد پایدار فرآورش، کاهش هزینه‌های عملیاتی و کیفیت ثابت محصول را فراهم کنند. در نتیجه، فناوری‌هایی مانند پردازش فوق‌العاده گرم (UHT) , همگن‌سازی با فشار بالا , سیستم‌های شستشوی CIP , و پیشرفته واسط گرما مورد توجه فزاینده‌ای قرار گرفته‌اند.

در این پیشینه، خطوط تولید کلید در دست (Turnkey) برای لبنیات، نوشیدنی‌های آبمیوه، بستنی، ماست و حتی نوشیدنی‌های گازدار، گزینه‌ای ترجیحی برای برندهای شناخته‌شده و تولیدکنندگان نوپا شده‌اند. راه‌حل‌های جامع نه‌تنها زمان‌بندی پروژه‌ها را کوتاه می‌کنند، بلکه به تولیدکنندگان کمک می‌کنند تا سریع‌تر وارد بازار شوند و رقابت‌پذیری بلندمدتی کسب کنند.

راه‌حل‌های جامع کلید در دست (Turnkey) برای فرآورش لبنیات و نوشیدنی‌ها

با دهه‌ها تجربه صنعتی، شرکت تجهیزات صنعتی شانگهای چانگلونگ، محدوده. همچنان با ارائه راه‌حل‌های استثنایی و جامع فرآوری، بخش جهانی شیر و نوشیدنی‌ها را پشتیبانی می‌کند. ما در طراحی و فناوری فرآیند تجهیزات خط تولید برای شیر، نوشیدنی‌های آبمیوه، بستنی، ماست، کچاپ و آبجو تخصص داریم و راه‌حل‌های کلید در قفل (Turnkey) برای خطوط تولید کامل با ظرفیت‌ها و سرعت‌های مختلف ارائه می‌دهیم.

از برنامه‌ریزی مهندسی اولیه تا نصب و راه‌اندازی نهایی، خدمات ما تمام چرخه عمر پروژه‌های فرآوری مواد غذایی را پوشش می‌دهد. ما به طراحی مهندسی، اتوماسیون فرآیند، ساخت تجهیزات، راه‌اندازی در محل و خدمات جامع پس از مهندسی اختصاص داده‌ایم؛ به‌گونه‌ای که هر خط تولیدی به‌صورت ایمن، کارآمد و مطابق با استانداردهای بین‌المللی عمل‌کرد داشته باشد.

تجهیزات اصلی فرآوری برای کاربردهای بستنی و لبنیات

تولید بستنی و فرآورده‌های لبنی نیازمند کنترل دقیق دما، بهداشت و یکنواختی محصول است. شانگهای چانگلونگ مجموعه‌ای گسترده از تجهیزات را ارائه می‌دهد که به‌طور خاص برای برآورده‌سازی این نیازهای سخت‌گیرانه طراحی شده‌اند، از جمله:

  • صفحه‌ی پاستوریزاتور : این سیستم برای نوشیدنی‌های لبنی و آبمیوه‌ها ایده‌آل است و عملیات پیش‌گرمایش، پاستوریزاسیون و خنک‌سازی را انجام می‌دهد تا ماندگاری محصول افزایش یافته و عطر و طعم و ارزش تغذیه‌ای آن حفظ شود.
  • استریلایزر UHT لوله‌ای : این راه‌حل برای محصولات با ویسکوزیته بالا مانند خمیر میوه‌های غلیظ و سس‌ها طراحی شده است و عملیات پیوسته را با نیاز کم به نگهداری و کنترل کاملاً خودکار از طریق صفحه‌نمایش لمسی پشتیبانی می‌کند.
  • همگن ساز فشار بالا : برای ریزش‌دادن گلبول‌های چربی در شیر و نوشیدنی‌های لبنی ضروری است و باعث بهبود پایداری محصول، احساس دهانی و هضم‌پذیری آن می‌شود.
  • مبادله‌کننده حرارتی صفحه‌ای و مبادله‌کننده حرارتی لوله‌ای : اطمینان از انتقال حرارتی کارآمد در محدوده گسترده‌ای از شرایط فرآورشی.
  • مبادله‌کننده حرارتی سطح کشیده‌شده (Scraped Surface Heat Exchanger) : به‌ویژه برای مخلوط‌های بستنی و محصولات ویسکوز که نیازمند پردازش حرارتی ملایم هستند، مناسب است.
  • دی‌گاسر شوایع حذف هواهای ناخواسته برای بهبود پایداری محصول و کیفیت حسی آن.
  • جداکننده کرم و مخزن اختلاط پشتیبانی از تهیه دقیق فرمولاسیون و اختلاط یکنواخت.
  • سیستم تمیزکننده CIP تأمین عملیات بهداشتی و حداقل‌سازی زمان ایست‌کردن بین چرخه‌های تولید.

علاوه بر این، راه‌حل‌های ما می‌توانند بدون درز با تجهیزات پایین‌دستی مانند ماشین‌های پرکنی استریل , ماشین‌های پرکنی قوطی , فریزر بستنی , پاستوریزورهای تونلی , گرم‌کننده‌های شیشه‌ای , دستگاه‌های برچسب‌گذاری ، و سیستم‌های تصفیه آب با استفاده از اسمز معکوس (RO) ، که به مشتریان امکان می‌دهد خطوط تولیدی کاملاً خودکار و قابل مقیاس بسازند.

تخصص مهندسی پشتیبانی‌شده توسط تجربه جهانی

شرکت تجهیزات صنعتی شانگهای چانگلونگ، که در سال ۱۹۹۶ تأسیس شد، به یکی از رهبران شناخته‌شده در طراحی و ساخت مبدل‌های حرارتی صفحه‌ای و لوله‌ای، واحدهای استریل‌کننده، هموژنایزرها، مخازن ذخیره‌سازی و تجهیزات فرآورشی مرتبط تبدیل شده است. محصولات ما به‌طور گسترده در صنایعی نظیر لبنیات، آب‌میوه، نوشیدنی‌ها، خمیر گوجه‌فرنگی، جو دوسرسازی، فرآورش شیمیایی، تولید انرژی و کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

ما تیم فنی قوی‌ای را از مهندسان با تجربه، طراحان مکانیکی، متخصصان اتوماسیون و مشاوران صنعتی حوزه لبنیات تشکیل داده‌ایم. از طریق توسعه مشترک، انتقال فناوری و نوآوری مستمر، اطمینان حاصل می‌کنیم که هر راه‌حلی دقیقاً متناسب با نیازهای واقعی تولید طراحی شده است.

تجهیزات ما در بیش از ۷۰ کشور سراسر جهان، از جمله ایالات متحده آمریکا، استرالیا، نیوزیلند، آرژانتین، کلمبیا، اسپانیا، ژاپن، تایلند و بسیاری از بازارهای خاورمیانه‌ای مورد اعتماد و استفاده قرار گرفته‌اند. این حضور جهانی، انعکاسی از تعهد ما به کیفیت، قابلیت اطمینان و شراکت‌های بلندمدت با مشتریان است.

تضمین کیفیت و ارزش بلندمدت

تمام محصولات چانگلونگ از بازرسی مرکز ملی نظارت بر کیفیت و آزمون عبور کرده‌اند و فرآیندهای تولید ما به‌طور دقیق مطابق با سیستم بین‌المللی مدیریت کیفیت ISO 9001:2015 است. این تعهد به کیفیت، عملکرد پایدار، انطباق با الزامات ایمنی مواد غذایی و کاهش هزینه‌های دوره عمر برای مشتریان ما را تضمین می‌کند.

با ترکیب تخصص حرفه‌ای در تولید، نوآوری‌های پیش‌رو و خدمات جامع پس از فروش، ما به مشتریان کمک می‌کنیم تا هزینه‌های عملیاتی خود را کاهش داده و در عین حال تولیدی با بازدهی بسیار بالا و در مقیاس گسترده به‌دست آورند. چه قصد راه‌اندازی خط جدید بستنی را داشته باشید و چه بخواهید تسهیلات لبنی موجود خود را ارتقا دهید، راه‌حل‌های فرآورشی A تا Z ما ارزش بلندمدت و بازده سرمایه‌گذاری قابل اندازه‌گیری ارائه می‌دهند.

نگاهی به آینده: فرصت‌های فراتر از نمایشگاه بستنی چین ۲۰۲۵

همان‌طور که نمایشگاه بستنی چین ۲۰۲۵ به‌طور مداوم نوآوری و همکاری در این صنعت را به نمایش می‌گذارد، همچنین تقاضای رو به رشد برای شرکای قابل اعتماد در زمینه فرآورش را که قادر به پشتیبانی از گسترش جهانی باشند، برجسته می‌کند. شانگهای چانگلونگ همچنان متعهد است تا تولیدکنندگان لبنیات و نوشیدنی‌ها را با تجهیزات پیشرفته، راه‌حل‌های مهندسی اثبات‌شده و پشتیبانی فنی واکنش‌گرا توانمند سازد.

اگر به دنبال شریکی مورد اعتماد برای پروژه‌ی بعدی خود در زمینه‌ی فرآوری بستنی، محصولات لبنی یا نوشیدنی‌ها هستید، تیم ما آماده‌ی کمک به شما برای تبدیل ایده‌ها به خطوط تولیدی کارآمد و آماده‌ی عرضه در بازار است. امروز با ما تماس بگیرید تا ببینید چگونه راه‌حل‌های کلید در قفل (turnkey) ما می‌توانند رشد کسب‌وکار و موفقیت بین‌المللی شما را پشتیبانی کنند.

 

图片2.png图片3.png

قبلی: پروپک چین و فودپک چین ۲۰۲۵ بر هوشمندسازی دیجیتال و تولید پایدار مواد غذایی تمرکز خواهند کرد

بعدی:هیچ‌کدام