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La 27ª Fiera cinese dell’industria del gelato e dei prodotti surgelati, nota anche come Ice Cream China 2025 , si è ufficialmente aperta a Tianjin, in Cina, segnando un altro traguardo per il settore in rapida evoluzione dei prodotti lattiero-caseari e dei dolci surgelati. Come una delle fiere professionali più influenti in Asia, l’evento triennale ha attratto oltre 500 espositori provenienti sia dal mercato nazionale che da quello internazionale, evidenziando la forte ripresa e la continua crescita del settore globale del gelato e dei prodotti surgelati.
All’Ice Cream China 2025, i visitatori potranno esplorare un’ampia gamma completa di prodotti e tecnologie, dalle innovative formulazioni per gelati e materie prime fino a impianti di lavorazione avanzati, soluzioni per l’imballaggio e sistemi intelligenti di produzione. La fiera non riflette soltanto l’evoluzione delle preferenze dei consumatori—quali la tendenza al premium, l’impiego di ingredienti più salutari e la diversificazione dei gusti—ma sottolinea anche la crescente accelerazione del settore verso l’automazione, l’efficienza energetica e la produzione su larga scala.
Il mercato del gelato e degli alimenti surgelati è sempre più influenzato da efficienza, sicurezza alimentare e sostenibilità. I produttori stanno cercando partner affidabili per la produzione in grado di garantire prestazioni stabili nei processi di lavorazione, costi operativi ridotti e qualità costante del prodotto. Di conseguenza, tecnologie come La pastorizzazione UHT , l’omogeneizzazione ad alta pressione , Sistemi di pulizia CIP , e avanzate cambiatore di calore stanno ricevendo un’attenzione crescente.
In questo contesto, le linee di produzione chiavi in mano per latticini, bevande a base di succo, gelati, yogurt e persino bevande gassate stanno diventando la scelta preferita sia per i marchi affermati sia per i produttori emergenti. Soluzioni complete non solo riducono i tempi di realizzazione dei progetti, ma aiutano inoltre i produttori a entrare più rapidamente sul mercato e a garantirsi una competitività duratura.
Con decenni di esperienza nel settore, Shanghai Changlong Industrial Equipment Co., Ltd. continua a supportare il settore globale dei latticini e delle bevande fornendo eccezionali soluzioni di processo end-to-end. Ci specializziamo nella progettazione e nella tecnologia di processo degli impianti per linee di produzione destinate a latte, bevande a base di succo, gelati, yogurt, ketchup e birra, offrendo soluzioni chiavi in mano per intere linee di produzione con diverse capacità e velocità.
Dalla pianificazione ingegneristica iniziale fino all'installazione e alla messa in servizio finali, i nostri servizi coprono l'intero ciclo di vita dei progetti per il settore della lavorazione alimentare. Ci dedichiamo alla progettazione ingegneristica, all'automazione dei processi, alla produzione di impianti, alla messa in servizio in loco e a servizi post-ingegneristici completi, garantendo che ogni linea di produzione operi in sicurezza, in modo efficiente e nel rispetto degli standard internazionali.
La produzione di gelato e di prodotti lattiero-caseari richiede un controllo preciso della temperatura, dell’igiene e della costanza del prodotto. Shanghai Changlong offre un’ampia gamma di impianti progettati per soddisfare queste esigenze particolarmente stringenti, tra cui:
Inoltre, le nostre soluzioni possono essere integrate senza soluzione di continuità con attrezzature a valle, quali macchine di riempimento asettiche , macchine per il riempimento di lattine , freezer per gelati , pasteurizzatori a tunnel , riscaldatori per bottiglie , macchine per l'etichettatura , e Sistemi di trattamento dell'acqua mediante osmosi inversa (RO) , consentendo ai clienti di realizzare linee di produzione completamente automatizzate e scalabili.
Fondata nel 1996, Shanghai Changlong Industrial Equipment Co., Ltd. si è affermata come leader riconosciuto nella progettazione e nella produzione di scambiatori di calore a piastre e tubolari, unità sterilizzanti, omogeneizzatori, serbatoi di stoccaggio e relativi impianti di processo. I nostri prodotti trovano ampio impiego in settori quali lattiero-caseario, succhi di frutta, bevande, concentrato di pomodoro, birrificazione, industria chimica, generazione di energia e agricoltura.
Abbiamo costituito un solido team tecnico composto da ingegneri esperti, progettisti meccanici, specialisti nell’automazione e consulenti del settore lattiero-caseario. Grazie a uno sviluppo collaborativo, all’introduzione di tecnologie avanzate e a un’innovazione continua, garantiamo che ogni soluzione sia personalizzata in base alle effettive esigenze produttive.
Il nostro equipaggiamento è stato affidato e utilizzato in più di 70 paesi in tutto il mondo, tra cui Stati Uniti, Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Colombia, Spagna, Giappone, Thailandia e numerosi mercati del Medio Oriente. Questa presenza globale riflette il nostro impegno verso la qualità, l'affidabilità e partnership commerciali a lungo termine.
Tutti i prodotti Changlong hanno superato gli esami effettuati dal Centro Nazionale per la Supervisione e l'Ispezione della Qualità, e i nostri processi produttivi rispettano scrupolosamente il Sistema internazionale di gestione della qualità ISO 9001:2015 . Questo impegno verso la qualità garantisce un funzionamento stabile, la conformità alle norme sulla sicurezza alimentare e una riduzione dei costi complessivi di ciclo di vita per i nostri clienti.
Combinando competenze professionali nella produzione, innovazione orientata al futuro e un servizio post-vendita completo, aiutiamo i nostri clienti a ridurre i costi operativi, garantendo al contempo una produzione altamente efficiente e su larga scala. Che si tratti di lanciare una nuova linea di gelati o di potenziare un impianto lattiero-caseario esistente, le nostre soluzioni di processo complete (dalla A alla Z) offrono valore duraturo e ritorni sull’investimento misurabili.
Mentre Ice Cream China 2025 continua a mettere in evidenza l’innovazione e la collaborazione nel settore, evidenzia anche la crescente domanda di partner affidabili per la lavorazione, in grado di supportare l’espansione globale. Shanghai Changlong rimane fermamente impegnata a potenziare i produttori lattiero-caseari e bevande con attrezzature avanzate, soluzioni ingegneristiche collaudate e un supporto tecnico tempestivo.
Se state cercando un partner affidabile per il vostro prossimo progetto di lavorazione del gelato, dei prodotti lattiero-caseari o delle bevande, il nostro team è pronto ad aiutarvi a trasformare le vostre idee in linee di produzione efficienti e pronte per il mercato. Contattateci oggi stesso per scoprire come le nostre soluzioni chiavi in mano possono sostenere la crescita della vostra azienda e il vostro successo internazionale.

