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Actualités de l'entreprise

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Ice Cream China 2025 débute à Tianjin : Impulser l’innovation et des solutions clés en main pour l’industrie mondiale des produits laitiers et surgelés

Time: 2025-12-05

La 27e Exposition chinoise de l’industrie de la crème glacée et des produits surgelés, également connue sous le nom de Ice Cream China 2025 , officiellement inauguré à Tianjin, en Chine, marquant ainsi une nouvelle étape pour le secteur laitier et des desserts surgelés, en pleine évolution. En tant que l’un des salons professionnels les plus influents d’Asie, cet événement de trois jours a attiré plus de 500 exposants issus des marchés national et international, illustrant la forte reprise et la croissance continue du secteur mondial de la crème glacée et des produits surgelés.

Lors d’Ice Cream China 2025, les visiteurs peuvent découvrir une gamme complète de produits et de technologies, allant des formulations innovantes de crèmes glacées et des matières premières aux équipements de transformation avancés, aux solutions d’emballage et aux systèmes de fabrication intelligente. Le salon reflète non seulement l’évolution des préférences des consommateurs — telles que la montée en gamme, l’utilisation d’ingrédients plus sains et la diversification des saveurs —, mais met également en lumière la transition accélérée du secteur vers l’automatisation, l’efficacité énergétique et la production à grande échelle.

Tendances sectorielles mises en avant lors d’Ice Cream China 2025

Le marché de la crème glacée et des produits surgelés est de plus en plus façonné par l’efficacité, la sécurité sanitaire des aliments et la durabilité. Les fabricants recherchent des partenaires de production fiables capables d’assurer des performances stables lors du traitement, de réduire les coûts d’exploitation et de garantir une qualité constante des produits. En conséquence, des technologies telles que Le traitement UHT , l’homogénéisation à haute pression , Systèmes de nettoyage CIP , ainsi que des fonctionnalités échangeur de chaleur font l’objet d’une attention accrue.

Dans ce contexte, les lignes de production clés en main destinées aux produits laitiers, aux boissons à base de jus, à la crème glacée, au yaourt et même aux boissons gazeuses deviennent le choix privilégié aussi bien pour les marques établies que pour les producteurs émergents. Des solutions complètes permettent non seulement de raccourcir les délais de projet, mais aussi d’aider les fabricants à accéder plus rapidement au marché et à renforcer leur compétitivité à long terme.

Solutions clés en main complètes pour le traitement des produits laitiers et des boissons

Fort de plusieurs décennies d’expérience dans le secteur, Shanghai Changlong Industrial Equipment Co., Ltd. continue de soutenir le secteur mondial des produits laitiers et des boissons en proposant des solutions exceptionnelles de traitement intégral. Nous sommes spécialisés dans la conception et la technologie des procédés pour les équipements de lignes de production destinés au lait, aux jus et boissons, à la crème glacée, au yaourt, à la sauce ketchup et à la bière, offrant des solutions clés en main pour des lignes de production complètes, adaptées à diverses capacités et vitesses.

De la planification initiale en ingénierie à l’installation finale et à la mise en service, nos services couvrent l’ensemble du cycle de vie des projets de transformation alimentaire. Nous nous consacrons à la conception d’ingénierie, à l’automatisation des procédés, à la fabrication d’équipements, à la mise en service sur site ainsi qu’à des services post-ingénierie complets, garantissant ainsi le fonctionnement sûr, efficace et conforme aux normes internationales de chaque ligne de production.

Équipements de traitement principaux pour les applications crème glacée et laitières

La production de crème glacée et de produits laitiers exige un contrôle précis de la température, de l’hygiène et de la constance du produit. Shanghai Changlong propose un large portefeuille d’équipements conçus pour répondre à ces exigences rigoureuses, notamment :

  • Pasteurisateur à plaques : Idéal pour les boissons lactées et les jus de fruits, ce système assure le préchauffage, la pasteurisation et le refroidissement afin de prolonger la durée de conservation tout en préservant la saveur et la valeur nutritionnelle.
  • Stérilisateur UHT tubulaire : Conçu pour les produits à haute viscosité tels que les purées de fruits concentrées et les sauces, cette solution permet un fonctionnement continu, avec une faible maintenance et une commande entièrement automatisée via écran tactile.
  • Homogénéisateur à haute pression : Essentiel pour affiner les globules gras dans le lait et les boissons lactées, améliorant ainsi la stabilité du produit, sa texture en bouche et sa digestibilité.
  • Échangeur de chaleur à plaques et échangeur de chaleur tubulaire : Garantissant un transfert thermique efficace dans une large gamme de conditions de traitement.
  • Échangeur de chaleur à surface raclée : Particulièrement adapté aux mélanges pour crème glacée et aux produits visqueux nécessitant un traitement thermique doux.
  • Dégazateur sous vide : Éliminant l’air indésirable afin d’améliorer la stabilité du produit et sa qualité sensorielle.
  • Séparateur de crème et cuve de mélange : Permettant une formulation précise et un mélange homogène.
  • Système de nettoyage CIP : Garantissant un fonctionnement hygiénique et réduisant au minimum les temps d'arrêt entre les cycles de production.

En outre, nos solutions peuvent être intégrées sans heurt à des équipements en aval tels que aseptic filling machines , machines de remplissage de canettes , congélateurs pour crème glacée , pasteurisateurs tunnel , réchauffeurs de bouteilles , les machines d'étiquetage , et Systèmes de traitement d’eau par osmose inverse (RO) , ce qui permet aux clients de concevoir des lignes de production entièrement automatisées et évolutives.

Expertise technique appuyée par une expérience mondiale

Créée en 1996, Shanghai Changlong Industrial Equipment Co., Ltd. est devenue un leader reconnu dans la conception et la fabrication d’échangeurs thermiques à plaques et tubulaires, d’unités de stérilisation, d’homogénéisateurs, de cuves de stockage et d’équipements connexes pour les procédés industriels. Nos produits sont largement utilisés dans divers secteurs, notamment les industries laitière, des jus de fruits, des boissons, de la pâte de tomate, de la brasserie, de la transformation chimique, de la production d’énergie et de l’agriculture.

Nous avons constitué une solide équipe technique composée d'ingénieurs expérimentés, de concepteurs mécaniques, de spécialistes de l'automatisation et de consultants sectoriels issus du domaine laitier. Grâce à un développement collaboratif, à l'introduction de technologies et à une innovation continue, nous garantissons que chaque solution est adaptée aux besoins réels de production.

Nos équipements sont utilisés et font l'objet d'une confiance accrue dans plus de 70 pays à travers le monde, notamment aux États-Unis, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Argentine, en Colombie, en Espagne, au Japon, en Thaïlande et sur de nombreux marchés du Moyen-Orient. Cette présence mondiale illustre notre engagement envers la qualité, la fiabilité et des partenariats clients durables.

Assurance qualité et valeur à long terme

Tous les produits Changlong ont été inspectés par le Centre national de supervision et d’inspection de la qualité, et nos procédés de fabrication respectent strictement le Système international de management de la qualité ISO 9001:2015 . Cet engagement en faveur de la qualité garantit un fonctionnement stable, la conformité aux normes de sécurité sanitaire des aliments et une réduction des coûts sur l’ensemble du cycle de vie pour nos clients.

En combinant notre expertise professionnelle en fabrication, notre innovation visionnaire et notre service après-vente complet, nous aidons nos clients à réduire leurs coûts d’exploitation tout en atteignant une production à grande échelle hautement efficace. Que vous lanciez une nouvelle gamme de glaces ou modernisiez une installation laitière existante, nos solutions de traitement « clé en main » offrent une valeur durable et des retours sur investissement mesurables.

Regard vers l’avenir : Opportunités au-delà d’Ice Cream China 2025

Alors qu’Ice Cream China 2025 continue de mettre en lumière l’innovation et la collaboration au sein du secteur, il souligne également la demande croissante de partenaires fiables en matière de traitement, capables d’accompagner l’expansion mondiale. Shanghai Changlong reste résolument engagée à soutenir les fabricants laitiers et de boissons avec des équipements de pointe, des solutions techniques éprouvées et un support technique réactif.

Si vous recherchez un partenaire de confiance pour votre prochain projet de transformation de crème glacée, de produits laitiers ou de boissons, notre équipe est prête à vous aider à concrétiser vos idées sous la forme de lignes de production efficaces et prêtes à être commercialisées. Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir comment nos solutions clés en main peuvent soutenir la croissance de votre entreprise et son succès international.

 

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