প্লেট হিট এক্সচেঞ্জারগুলি অনেক শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ যন্ত্র। এগুলি ক্রিম পৃথকীকরণ কেন্দ্রাবিমুখী যন্ত্র দুটি তরলের মধ্যে তাপ স্থানান্তর করে যাতে তারা পরস্পরের সাথে মিশে না যায়। গ্যাস্কেট এই যন্ত্রগুলির একটি মূল অংশ, যা প্লেটগুলির মধ্যে সীল তৈরি করে যাতে তরলগুলি আলাদা থাকে। যদি গ্যাস্কেটটি দুর্বল হয় বা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তবে লিকেজ হতে পারে। এটি শক্তি নষ্ট করে এবং খরচ বাড়ায়।