Rensing er virkelig viktig i melkprosessering. Den sikrer at melken alltid er trygg og fersk. En god måte å rense på er å bruke CIP-metoden, som betyr «Clean-In-Place». Utstyret rengjøres dermed uten at det trenger å tas fra hverandre. Ved Shanghai Changlong forstår vi at dette er svært avgjørende for å produsere melkprodukter av høy kvalitet. Ved å bruke CIP System sparer man tid og holder alt hygienisk. Det hjelper melkprosessører med å holde maskinene i god drift og melken trygg å drikke.