Vecmodīgs piena atdalītājs ir īpaša mašīna, kas palīdz atdalīt krējumu no piens. Šo veco rīku lietojuši vairākus gadus, īpaši fermās. Agrāk zemnieki bieži turēja govi vai kazas, lai iegūtu svaigu pienu katru dienu. Tomēr, lai pagatavotu sviestu vai siерu, viņiem vajadzēja krējumu — piena taukaino daļu. Piena atdalītājs padara šo darbu daudz vieglāku. Nevis gaidot, kamēr krējums uzpeld virspusē, zemnieki var izmantot atdalītāju, lai ātri iegūtu krējumu. Šodien daudzi cilvēki joprojām uzskata šīs mašīnas par noderīgām. Tās pievieno mūsdienu lauksaimniecībai nedaudz vēstures un palīdz ražot garšīgus piena produktus.
Vecmodīgu piena separatoru izmantošanai ir daudz priekšrocību. Pirmkārt, tas taupa laiku. Zemnieki var ātri atdalīt krējumu no piena, nekad negaidot, kamēr tas uzpeld. Tādējādi viņi var ātrāk pagatavot sviestu vai siерu. Otrkārt, tas ir lielisks veids, kā baudīt svaigu krējumu. No separatora iegūtais krējums ir bagāts un ļoti garšīgs, ideāls ēdieniem vai desertiem. To var izmantot receptēs vai vienkārši pievienot rīta kafijai. Iedomājieties svaiga mājās gatavota sviesta vai svaiga piena no smalki vāktā krējuma saldējuma garšu!