Separátor krému je špeciálny prístroj, ktorý slúži na oddelenie krému od mlieka. Zvyčajne sa používa na mliečnych farmách, kde farmári chcú vyrábať maslo, syr alebo iné mliečne výrobky. Prístroj pracuje rýchlo a efektívne, takže farmári môžu ľahko získať krém bez zbytočného odpadu mlieka. Spoločnosť Shanghai Changlong vyrába spoľahlivé Rad trubkových sterilizátorov ktoré ušetria mliečnym farmárom čas a zlepšia kvalitu ich výrobkov.
Stroj na oddelenie smotany navrhnutý na oddelenie smotany od mlieka prostredníctvom veľmi rýchleho odstreďovania. Keď do neho nalejete mlieko, to sa rýchlo otáča. Ťažšia zložka – odtučnené mlieko – sa tak presunie von, zatiaľ čo ľahšia smotana zostane v strede. Následne sa smotana vypúšťa z jedného výtokového otvoru a odtučnené mlieko z druhého. Tento proces je jednoduchý a trvá len niekoľko minút, kým získate čistú smotanu.