Separatoarele centrifugale de smântână sunt mașini importante în fermele lactate. Aceste dispozitive ajută la separarea smântânei de lapte rapid și eficient. Când turnați laptele în interiorul acestora separator de smântână se învârte foarte repede. Această învârtire generează o forță care împinge partea mai grea a laptelui în jos, în timp ce smântâna mai ușoară urcă în partea superioară. Astfel, fermierii pot colecta ușor smântâna pentru fabricarea untului sau a altor produse lactate. Shanghai Changlong produce separatoare de înaltă calitate, de care se bazează multe afaceri din domeniul produselor lactate. Aceste mașini au fost concepute pentru a economisi timpul fermierilor și pentru a crește producția lor.