EN
Кремът-сепаратор е специална машина, която помага за отделяне на сметаната от млякото. Това наистина има значение за хората, които искат да произвеждат масло, сирене или просто да пият по-пълноценно мляко. В Shanghai Changlong разбираме колко полезни могат да бъдат тези машини във ферми и малки млечни заводи. Наливате млякото, след което машината се върти много бързо. Бързото въртене кара по-леката сметана да се отдели от по-тежкото мляко. Така получавате както сметана, така и обезмаслено мляко – и двете се използват в множество вкусни храни. Кремът-сепараторите правят всичко бързо и лесно и спестяват време и труд на млечните фермери.
Използването на сепаратор за сметана носи много предимства за млечните фермери. Първо, той спестява значително време. Няма нужда да се чака часове или дни, докато сметаната изплува на повърхността – машината извършва тази операция веднага. Фермерите могат бързо да обработват големи количества мляко. Второ, той помага за производството на продукти от по-високо качество. Когато сметаната се отделя добре, от млякото се получава повече сметана. Това е изключително полезно за производството на масло и сладолед, тъй като те изискват висококачествена сметана. Трето, също така може да се спестят пари. Повече сметана означава, че се продават както сметаната, така и обезмасленото мляко, което води до по-високи печалби. Четвърто, намалява се отпадъкът. Използват се всички компоненти на млякото – нищо не се хвърля. И свежата обратно осмозно (RO) пречистване на вода сметана позволява на производителите да създават продукти, които клиентите наистина предпочитат. Накрая, тези машини обикновено са лесни за използване. Много от тях са проектирани по-просто, така че всеки може бързо да ги научи без дълго обучение. Всичко това прави сепараторите за сметана разумен избор за млечнопреработвателната дейност.
