EN
Susu merupakan minuman yang sangat popular, dan ramai orang suka meminumnya setiap hari. Namun, susu mentah kadang kala mengandungi bakteria berbahaya yang boleh menyebabkan anda jatuh sakit. Oleh itu, untuk memastikan keselamatan susu, kami menggunakan proses yang dikenali sebagai pasterisasi. Pasterisator susu ialah mesin yang memanaskan susu untuk membunuh bakteria berbahaya tersebut tanpa mengubah rasa susu secara ketara. Dengan cara ini, susu menjadi selamat untuk diminum dan tahan lebih lama. Syarikat-syarikat seperti Shanghai Changlong menghasilkan pasterisator susu berkualiti tinggi yang membantu petani dan syarikat besar memastikan susu selamat untuk semua orang. Dengan mesin-mesin ini, susu boleh dijadikan keju, yogurt, aiskrim dan masih selamat untuk pengguna.
Pemansis susu adalah sangat penting untuk menjadikan susu selamat untuk diminum. Apabila susu dipanaskan pada suhu yang sesuai, kebanyakan bakteria berbahaya akan dimusnahkan. Ini amat penting kerana sesetengah bakteria boleh menyebabkan penyakit serius seperti Salmonella atau E. coli, yang kadangkala terdapat dalam susu mentah. Dengan menggunakan pemansis, mikroorganisma ini dimusnahkan dan susu menjadi jauh lebih selamat. Selain keselamatan, pempasteuran juga membantu mengekalkan kualiti baik susu. Proses pemanasan ini dapat mengekalkan rasa serta sebahagian nutrien. Oleh itu, apabila anda meminum susu yang dipasteurkan, ia tidak sahaja sedap rasanya tetapi juga baik untuk kesihatan.
