Ang milk pasteuriser ay mga makina na ginagawa ang gatas na ligtas para uminom. Iniinit nila ang gatas sa isang tiyak na temperatura sa maikling panahon upang patayin ang mga nakakasirang mikrobyo ngunit hindi gaanong binabago ang lasa nito. Maraming lugar tulad ng mga dairy o coffee shop ang gumagamit ng mga ito pampapasteurisa ng gatas sa bahay upang manatiling bago ang kanilang gatas at walang bakterya. Sa Shanghai Changlong, alam namin kung gaano kahalaga ang magkaroon ng kagamitan na may mataas na kalidad para sa iyong trabaho. Ang aming mga makina ay matatag at gawa para tumagal; sumusunod sila sa iba’t ibang pamantayan at panatilihin ang sarap ng gatas habang tinatanggal ang mga bakterya
Kapag pumipili ka ng pasteurisador ng gatas, may ilang bagay na dapat isipin. Ang unang bagay ay kung gaano karaming gatas ang ipe-proseso mo bawat araw. Para sa maliit na kapehan, ang mas maliit na modelo ay maaaring sapat, ngunit ang malalaking dairy ay nangangailangan ng mas malaking makina. Isa pa, isipin mo rin kung anong uri ng pasteurisasyon ang gusto mo. May mga gumagamit ng HTST (high temperature short time), at may mga gumagamit naman ng LTLT (low temperature long time). Ang HTST ay mas mabilis at mas karaniwan, ngunit ang LTLT ay minsan ay mas mainam para sa ilang uri ng gatas.