EN
Melkpasteuriseerders zijn machines die melk geschikt maken voor consumptie. Ze verwarmen de melk tot een bepaalde temperatuur gedurende een korte tijd, waardoor schadelijke bacteriën worden gedood zonder dat de smaak sterk verandert. Veel bedrijven, zoals zuivelbedrijven of koffiebars, gebruiken deze apparaten thuis melkpasteurisator zodat hun melk vers blijft en vrij is van bacteriën. Bij Shanghai Changlong begrijpen we hoe belangrijk het is om hoogwaardige apparatuur te hebben voor uw werk. Onze machines zijn robuust en duurzaam gebouwd, voldoen aan diverse normen en behouden de smaak van de melk terwijl ze bacteriën verwijderen
Wanneer u een melkpasteurisator kiest, zijn er een paar dingen om over na te denken. Het eerste is hoeveel melk u per dag verwerkt. Voor een kleine cafetaria kan een kleinere pasteurisator voldoende zijn, maar een grote zuivelbedrijf heeft een grotere machine nodig. Denk ook na over welk type pasteurisatie u wenst. Sommigen gebruiken HTST (hoog temperatuur, korte tijd), anderen gebruiken LTLT (laag temperatuur, lange tijd). HTST is sneller en gebruikelijker, maar LTLT is soms beter geschikt voor bepaalde soorten melk.
