Mliečne pasterizátory sú stroje, ktoré robia mlieko bezpečným na pitie. Zohrejú mlieko na určitú teplotu po krátky čas, čím sa zničia škodlivé mikroorganizmy, avšak chuť sa príliš nezmení. Tieto stroje používajú mnohé podniky, napríklad mliekáreň alebo kaviarne. domáci mliekový pasťeurizátor takto sa mlieko udržiava čerstvé a bez baktérií. Spoločnosť Shanghai Changlong si dobre uvedomuje, aký dôležitý je pre vašu činnosť výber kvalitného vybavenia. Naše stroje sú pevné a navrhnuté na dlhodobé používanie, spĺňajú rôzne normy a zároveň zachovávajú chuť mlieka pri odstraňovaní baktérií.
Keď si vyberáte mliekový pasťeurizátor, je potrebné zvážiť niekoľko vecí. Prvou z nich je množstvo mlieka, ktoré spracujete každý deň. Pre malú kaviareň postačí menší model, zatiaľ čo veľká mliekáreň potrebuje väčší stroj. Zvážte tiež, aký typ pasťeurizácie chcete používať. Niektorí používajú metódu HTST (vysoká teplota, krátky čas), iní metódu LTLT (nízka teplota, dlhý čas). HTST je rýchlejšia a bežnejšia, avšak LTLT môže byť pre niektoré druhy mlieka vhodnejšia.