果汁・飲料用プレート式HTST殺菌装置

3.1 皿 HTST殺菌装置 紹介

プレート式HTST装置は、低温殺菌乳、ヨーグルト、風味付け牛乳、生乳、果実ジュース、ビール、飲料、果実ワイン、アイスクリーム、乳製飲料、濃縮果汁、ワインなどの熱に弱い液体を対象とした、連続加熱・殺菌・保温・冷却プロセス用に設計されています。

高精度の製品／水温制御を採用し、製品はバランスタンクから熱交換器へと供給されます。熱交換器内で熱伝達を行い、熱処理された原料の一部を加熱・殺菌した後、冷却された原料の温度が所定の設定温度に達します。その後、蒸気による間接加熱により、殺菌温度まで加熱されます。この加熱された原料は、保温管内において所定の温度を一定時間維持され、超高温殺菌（UHT）が行われます。保温管から排出された後、機器内へ流入する冷却原料との間で熱交換が行われ、最終的に冷却部で所定の出口温度まで冷却されます。この一連のプロセスは完全密閉状態で実行され、原料の生物学的安定性を確保します。また、ユーザーが求める原料の加熱、保温、殺菌・冷却といった各種技術的要求に応じて、最適な組み合わせシステムを個別に設計することで、あらゆる技術的要求に対応可能です。

プレート式HTST殺菌装置制御 リン および基本パラメーター

1-C 制御モード：半自動制御、全自動制御（PLC制御、タッチスクリーン表示）。

2-E 機器の主な構成： M 材料ポンプ、 給湯ポンプから快適なお湯が供給されます バランス タンク 蒸気制御 リン システム、温水システム、温度制御および記録装置、電気制御システム、 流量計、およびCIP洗浄システム その他。 （蒸気加熱および電気加熱）

3-生産能力: 500L ∽40000L／h（生産条件により異なります）

4.HTST殺菌装置の動作技術 説明:

5℃ 入り口 →クリームセパレーター 45 ℃(オプション ) →均質化 65℃ (オプション ) →65∽125℃ HTST → 5℃/25℃/40℃/68℃/88℃ 脱出口 →バッファー する タンク／充填機 （生産条件により異なります）

5.S チーム圧力：≥ 0. 6m pa ,

6.圧縮空気：≥ 0.7 MPa

7.C 冷却水入水温度：≤30℃。圧力：≥0.3 MPa

8.冷却水入水温度：≤10℃。圧力：≥0.3 MPa

1. 生乳HTST殺菌技術：

5℃入口 → クリームセパレーター（45℃、任意）→ 均質化（65℃）→ 115℃ HTST → 5℃出口 → バッファタンク

2. ココナッツミルクHTST殺菌技術：

5℃入口 → 125℃ HTST → 5℃出口 → バッファタンク

3. ホイップクリームHTST殺菌技術：

40℃ 入口 → 120℃ HTST → 10℃ 出口 → バッファータンク

4. 果汁・飲料HTST殺菌技術：

25℃ 入口 → 均質化（65℃、任意）→ 125℃ HTST → 25℃ 出口 → バッファータンク

25℃ 入口 → 均質化（65℃、任意）→ 125℃ HTST → 85℃ 出口 → 充填機

5-大豆醤油用HTST殺菌装置技術：

28℃入力→130℃HTST→50℃出力→バッファタンク

6-酢用HTST殺菌装置技術：

28℃入力→120℃HTST→60℃出力→バッファタンク

プレート式HTST殺菌装置は、乳製品、飲料、ジュース、ビール、ヨーグルト、アイスクリーム、豆乳、大豆醤油、HVAC産業プロセス、地域暖冷房など、さまざまな用途で広く使用されています。

プレート式HTST殺菌装置は、セパレータ、脱気装置、フラッシュ蒸発装置などの他の機器と接続可能です。この装置の出力は、主に供給システム内の流量制御器によって制御されます。フルフロー均質化を採用する場合、流量は均質化装置によって制御されます。製品の加熱および冷却は、いずれもプレート式熱交換器の熱回収部内で行われます。

アンケート プレート式HTST殺菌装置

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メリットおよび 特徴 上海 長龍プレート式殺菌機

a. 原料と加熱媒体は、それぞれ密閉されたシステム内で非接触熱交換を行い、原料の衛生性および安全性を確保します。

b. 瞬間殺菌により処理時間が短く、栄養成分を損なわず保持します。

c. 全体が食品級ステンレス鋼で構成されており、飲料・食品用機器に関する国家の安全・衛生基準を満たしています。

d. 高い熱伝達効率と高い熱回収率を実現し、エネルギー消費量が少ない。

e. 主要な制御部品、バルブ、付属機器は輸入品を採用しており、長寿命を実現します。

f. PLC制御により、各段階での加熱温度、お湯の温度、蒸気流量を自動調節できます。また、自動原料循環システムにより、100％の殺菌効果を保証します。

g. 構造がシンプルで、清掃が容易、操作性に優れ、保守コストが低い。

Q1：貴社はどの都市にありますか？工場へのアクセス方法を教えてください。貴社は貿易会社ですか、それとも製造工場ですか？

A1：当社は上海市にあります。 中国。 上海浦東国際空港（PVG）および上海虹橋国際空港から当社工場までは約1時間です。

当社は製造メーカーであり、貿易部門を併設しています。

Q2：なぜ他社と比べて価格が高めなのですか？

A2：当社は高品質・高機能な機械を主力商品としております。ぜひ当社工場へご見学にお越しください。 する そして、その違いをご確認いただけます。 当社の稼働中の工場にて。 .

Q3: 装備の納期はどのくらいですか？

A3: 通常、機種によって異なりますが、30～60営業日です。

熱交換器の製造期間：15営業日以内。

プレート式UHT・HTST殺菌機の製造期間：30営業日以内。

無菌UHT殺菌装置の製造期間： 50営業日以内。

ホモジナイザーおよびCIP洗浄システムの製造期間： 50営業日以内。

ブロー成形・充填・ラベリング機の製造期間：50営業日以内。

作業状況に応じて、製造期間を短縮することが可能です。

Q4：機械が到着した際の設置方法は？費用はいくらですか？

A4： まず、参考用の図面をご提供いたします。装置は一式の完成品として納入されます。

O r 我々は 配置する 当社のエンジニアがお客様の工場へ赴き、機械の設置およびスタッフへの操作指導を行います。ただし、 あなたを 必要に応じて。

お客様が負担するものとして、 宿泊費 現地滞在費 および当社エンジニアの技術料 （試運転・据付調整費用）は、 米ドル300／日／人です。

または、お客様にて あなたを エンジニアを当社へ派遣して研修を受講させることが可能です。 at 当社の工場です。航空券はお客様のご負担となります。

Q5：設置および試運転にはどのくらいの期間が必要ですか？

A5：機械の種類およびお客様の工場の状況により異なります。すべての準備が整っていれば、

設置に約5日、試運転および技術指導に5～10日かかります。

Q6：予備部品はどうなりますか？

A6：当社は、機械と同時に、1年分の消耗品・交換用スペアパーツを無償で同梱いたします。 .

Q7：保証内容について教えてください。

A7：設備の受入調整が完了した日から1年間の保証を提供しており、終身の技術サポートも行っています。また、当社のサービスには、 is 機械の保守およびスペアパーツの供給も含まれます。

Q8: お支払い条件は何ですか？

A8：単一設備の支払項目：手付金として50％T/T、出荷前には残り50％のT/T支払い。（L/Cも対応可能）

ターキー加工ラインの支払項目：手付金として40％T/T、出荷前には残り60％のT/T支払い。