EN
Máy thanh trùng dạng ống là thiết bị làm cho thực phẩm an toàn để ăn bằng cách đun nóng. Công ty Thượng Hải Trường Long sản xuất các máy này cho các doanh nghiệp chế biến đồ uống và các chất lỏng khác. Quá trình đun nóng này tiêu diệt vi khuẩn và vi sinh vật gây hại mà không làm ảnh hưởng đến hương vị hay giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Máy thanh trùng dạng ống được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp như sữa, nước ép và sốt. Thiết bị này rất quan trọng vì giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon và an toàn trong thời gian dài hơn. Nhờ sử dụng máy thanh trùng dạng ống, doanh nghiệp có thể đảm bảo sản phẩm của mình vừa ngon miệng vừa lành mạnh đối với người tiêu dùng.
Máy thanh trùng ống trụ là thiết bị chuyên dụng dùng để đun nóng chất lỏng khi chất lỏng chảy qua các ống dài. Chất lỏng di chuyển nhanh nên được làm nóng nhanh chóng. Nguyên lý cơ bản rất đơn giản: đun nóng chất lỏng đến một nhiệt độ nhất định trong thời gian ngắn để tiêu diệt vi sinh vật gây hại. Quá trình này được gọi là thanh trùng. Tại Thượng Hải Changlong, chúng tôi hiểu rõ rằng thiết kế máy đóng vai trò then chốt. Các ống chủ yếu được làm từ thép không gỉ vì vật liệu này bền và dễ làm sạch. Chất lỏng đi vào một đầu ống và được làm nóng trong quá trình di chuyển dọc theo ống. Nước nóng hoặc hơi nước làm nóng phần bên ngoài của các ống. Nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo đạt mức chính xác. Nếu quá nóng, hương vị thực phẩm sẽ thay đổi; nếu không đủ nóng, một số vi sinh vật vẫn có thể tồn tại. Ví dụ, sữa trong máy thanh trùng ống trụ được đun nóng đến khoảng 72 độ C trong 15 giây. Điều này giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hại và làm cho sữa an toàn để uống. Sau đó, sữa được làm nguội nhanh để có thể bảo quản dễ dàng mà không bị hư hỏng. Máy thanh trùng ống trụ Máy tiệt trùng hiệu quả và tiết kiệm thời gian trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Các doanh nghiệp sử dụng những máy này có thể sản xuất ra lượng thực phẩm an toàn hơn trong thời gian ngắn hơn.
