Odstředivka pro mléko je speciální stroj, který mlékařské farmy používají k oddělení smetany z mléka. Funguje tak, že mléko rotuje velmi rychle. Při otáčení se těžší část – například odtučněné mléko – posune směrem ven, zatímco lehčí smetana stoupne nahoru. Tím se usnadňuje sběr smetany a oddělení odtučněného mléka. Použití odstředivky pomáhá farmářům vyrábět výrobky jako máslo a sýr, které vyžadují smetanu. Společnosti jako Shanghai Changlong tyto stroje vyrábějí. Homogenizátor vyrábějí je tak, aby fungovaly efektivně a nebyly příliš složité na obsluhu.