UHT pienas, arba ultraaukštos temperatūros pienas, yra ypatingas pienas, kurį daugelis žmonių labai mėgsta. Jis labai greitai pašildomas iki aukštos temperatūros, kad būtų sunaikinti visi mikrobai, todėl jo neprivaloma visada laikyti šaldytuve. Šis pienas ilgą laiką išlieka tinkamas vartoti, kas patogu tiems, kurie jį perka dideliais kiekiais. Tokį UHT pieną, kuris skaniai kviečia ir saugus visiems, gamina įmonės, tokios kaip Šanchajaus Changlong. Todėl daugelis parduotuvių ir restoranų renkasi jį pirkti.