UHT mléko, neboli mléko sterilizované ultra-vysokou teplotou, je zvláštní druh mléka, který se velmi líbí mnoha lidem. Je rychle zahřát na velmi vysokou teplotu, aby byly zničeny všechny mikroorganismy, a proto jej není nutné neustále uchovávat v chladničce. Toto mléko má dlouhou trvanlivost, což je výhodné pro ty, kdo nakupují ve velkém množství. Společnost Shanghai Changlong vyrábí toto UHT mléko, které chutná dobře a je bezpečné pro každého. Proto ho mnoho obchodů a restaurací preferuje při nákupu.