EN
Máy tách sữa và kem là những thiết bị thực sự quan trọng trong chế biến sản phẩm sữa. Chúng tách kem ra khỏi sữa một cách nhanh chóng và hiệu quả. Bước này rất cần thiết để sản xuất bơ, phô mai và các sản phẩm sữa khác. Khi các ứng dụng của bộ trao đổi nhiệt bề mặt cào bò tiết ra sữa, người ta thu được hỗn hợp sữa và kem cùng nhau. Máy tách sử dụng phương pháp gọi là ly tâm: nó quay sữa với tốc độ rất cao để kem tách ra do có khối lượng riêng nhẹ hơn sữa. Nhờ thiết bị này, các nông dân chăn nuôi bò sữa có thể dễ dàng thu được lượng kem phù hợp với yêu cầu sản xuất sản phẩm của họ.
Bộ trao đổi nhiệt bản mỏng so với bộ trao đổi nhiệt ống lồng ống: Loại nào tốt hơn cho người mua công nghiệp?
Trong nhiều ngành công nghiệp, các bộ trao đổi nhiệt đóng vai trò rất quan trọng trong việc truyền nhiệt giữa hai chất lỏng. Hai loại phổ biến nhất là bộ trao đổi nhiệt bản mỏng và bộ trao đổi nhiệt ống lồng ống. Những người mua thường đặt câu hỏi về việc loại nào phù hợp hơn cho công việc của họ. Thượng...
XEM THÊM
