Pasterizavimo įrenginys – tai specialus įrenginys, skirtas šildyti skystis, pvz., pieną ar sultis, kad būtų sunaikintos kenksmingos bakterijos. Šis dalykas vadinamas maišymo dėžutė su maišymo įrenginiu pasterizacija – pavadinimas kilęs nuo Liudo Pasterio, kuris tai atrado. Kai skystis šildoma iki tinkamos temperatūros trumpą laiką, ji tampa saugi gerti ir ilgiau išlieka tinkama vartoti. Tai ypač svarbu įmonėms, kurios prekiauja gėrimais.