En pasteuriseringsmaskin er en spesiell utstyr for å varme opp væsker som melk eller juice, slik at skadelige bakterier drepes. Dette kalles blandetank med rør det etter Louis Pasteur, som oppdaget det. Når du varmer opp væsken til riktig temperatur i kort tid, blir den trygg å drikke og holder seg bedre i lengre tid. Dette er svært viktig for bedrifter som selger drikker.