UHT distruge bacteriile și germeni fără a necesita adăugarea de conservanți. Datorită tehnologiei speciale Shanghai Changlong Sterilizator UHT cu plăci tratează alimentele și băuturile astfel încât să rămână bune un timp foarte lung, fără a se strica. Este, așadar, un produs extrem de practic pentru stocare la temperaturi ridicate. Pentru persoanele obișnuite, acasă, acest tratament UHT distruge de obicei germeni foarte periculoși.